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珈琲日記

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珈琲日記
ブログ紹介
杉並区成田西2-20-16 五日市街道沿いにあるCOFFEE SHOP 「FLAVOR」のブログ。

サイフォンと水出しで淹れるコーヒーとチーズケーキのお店です。

マフィンもあります。
「ミヤリーの豆乳おからクッキー」好評販売中!


2月のお休みは、
1日、8日、15日、22日の毎週木曜日と、第三水曜の21日

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タイトル 日 時
御岳山へ
御岳山へ 朝から雪混じりの冷たい雨が降っていますが、午後にはあがり晴れてくるようです。期待しましょう。 昨日と一昨日の連休は、今日以上にスッキリしない天気でした。 そんな中、当初の予定を変更してバイクで向かったのがこちら。 ...続きを見る

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2018/02/23 12:22
中煎り
中煎り 今日は当初の予報よりだいぶ南を低気圧が進むので、天気は崩れることなく陽も射しています。 午後にはもう少し気温も上がりそう。 上がったところでコーヒーブレイクにお越しください。 本日は「プレーン」と「チョコレート」に、「アーモンドアップル マフィン」をご用意し、皆さんのご来店をお待ちしております。 ...続きを見る

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2018/02/20 13:37
御岳山
御岳山 最高気温は昨日とさほど変わらないようですが、あの冷たい北風がない分いくらか暖かく感じます。 週間予報では雪だった明日も、曇りのち晴れに変わりました。 ただ、寒気が居座っているので、一足飛びに春の陽気にはならないようです。 ともあれ、平日のゆったりコーヒーブレイクに「FLAVOR」へお越しください。 間もなく「アーモンドアップル マフィン」が焼き上がります。 ブルボン種100%にこだわった「ブラジル クラシコ」とのセットがおすすめです。 ...続きを見る

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2018/02/19 12:19
第20節
今日は北風が強く、久しぶりに冷たい日曜日という感じ。 低気圧と寒気の影響で、北陸から北海道の日本海側では、大雪・猛吹雪になっているところもあるようです。充分ご注意ください。 昨日のフィギュアスケート、感動しましたね! いつものようにテレビ観戦できなかったので、ずっとネットの速報を追っていました。 二人ともまだ若いのに大したものです。あと数年は二人の時代が続きそう。 それから、応援していた葛西・田原両選手の競技もありました。 この二人、全てを出し切れたなら素晴らしいと思うし、まだまだと... ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

2018/02/18 12:30
Andy
Andy 今朝は冷え込みもなく、昨日吹いていた冷たい北風もおさまっていました。 この後日中の気温も上がり、一昨日同様、春のような陽気になるようです。 今日はこの時間、平昌オリンピックのフィギュア男子FSが行われています。 数時間後のクライマックスを堪能してから、ゆっくりコーヒーブレイクにお越しください。 「FLAVOR」本日は、「プレーン」と「チョコレート」のチーズケーキに、「抹茶あずき マフィン」をご用意しました。 自慢の「フレーバーブレンド」とのセットがおすすめです。 ...続きを見る

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2018/02/17 11:35
TOHOシネマ
昨日の春のような陽気から一転、今日は冬の寒さに。 そして明日は一旦暖かくなるものの、明後日からはまた寒気に覆われてしばらく寒い日が続きそう。 一度暖かい日を過ごすと気が緩んでしまいがち。ということで、体調管理に気をつけましょう。 「FLAVOR」では本日、「プレーン チーズケーキ」と「抹茶あずき マフィン」をご用意しました。 サイフォンで淹れるホットコーヒーやアレンジ ラテなどとのセットでお楽しみください。 昨日のお休みは、映画を見にコレド室町のTOHOシネマへ。 学生時代から聴いて... ...続きを見る

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2018/02/16 11:49
立派な
立派な 今日は高気圧に覆われて晴れるところが多いようです。 朝は寒かったけど、日中の最高気温もそれなりに上がりそう。その暖かい時間帯にコーヒーブレイクにお越しください。 本日のおすすめは「グァテマラ」と「プレーン チーズケーキ」のセット。  \550 この「グァテマラ」は開店当初からのレギュラーメニューで、チャートにすると綺麗な円になるような、とてもバランスの良いコーヒーです。 しかも小さくまとまっているわけではなく、香り・コク・甘さ・苦味・後味すべてが、かなりのレベルで融合しているという感じ!... ...続きを見る

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2018/02/14 11:21
HACHI
HACHI 今日も寒気が居座り、全国的に寒いようです。 連休前半は暖かく少しだけ春の気配がしましたが、昨日からの冷え込みでまた冬に逆戻り。 でも、近所で梅が咲き始めたり、花粉症の症状もはっきり出始めているので春もそれほど遠くないという感じ。 嬉しいのやら辛いのやら、いつもこの時期は複雑です。 ともあれ、ゆったり過ごせる平日のコーヒーブレイクに「FLAVOR」へお越しください。 期間限定コーヒーの「マンデリン」と「ブラジルキャラメラード」をじっくり味わっていただければと思います。 ...続きを見る

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2018/02/13 12:35
魔斬
魔斬 連休最終日。 全国的に大荒れで、晴れているところは東京など限られた地域だけのようです。 ということで、お天道さまの恵みに感謝しながら、今日も美味しいコーヒーを淹れる所存。 良いタイミングでコーヒーブレイクにお越しください。 本日は「プレーン」と「チョコレート」のチーズケーキに、「チーズカレーマフィン」をご用意しました。 ...続きを見る

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2018/02/12 12:20
チャンピオンシップ
チャンピオンシップ 昨日の夜に降り始めた雨も朝には止みました。 おまけに朝から暖か。このまま日中も気温が上がりそうですが、夕方から一気に冷え込むとのこと。 季節の変わり目ということで、体調崩さぬよう気をつけましょう。 「FLAVOR」は本日、「プレーン」と「チョコレート」のチーズケーキに、「アプリコットナッツ マフィン」をご用意しました。 冷え込む前にコーヒーブレイクにお越しください。 ...続きを見る

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2018/02/11 13:28
アプリコット
アプリコット 連休初日の今日は西から天気下り坂。ただ気温が上がるので雨になるところが多いようです。 東京はなんとか夜までもちそうな感じ。 この時間、まだ青空が広がり陽射しもあるし、散策がてらのんびりとコーヒーブレイクにお越しください。 「FLAVOR」本日は、「プレーンチーズケーキ」と「アプリコットナッツ マフィン」をご用意し、皆さんのご来店をお待ちしております。 ...続きを見る

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2018/02/10 12:28
いつ以来
いつ以来 東側に居座っていた低気圧がやっと遠ざかり、日本海側の雪はおさまりつつあるようです。 さらに明日の東京、天気は次第に下り坂のようですが気温は結構上がるとのこと。 連休前の今日を境に、がらっと陽気が変わりそう。 今年の冬は厳しいので、少しでも暖かくなってくれると嬉しいですよね。 ともあれ、今日も陽が高い時間帯に「FLAVOR」へお越しください。 ...続きを見る

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2018/02/09 11:39
戌 今日も東京は晴れていますが、福井を中心に北陸など日本海側は大雪が続いているようです。 クルマの立ち往生も大変ですが、普段の暮らしにもかなりの支障が出ているはず。 一刻も早く、この大雪を降らせている低気圧と寒気が去ってくれることを祈るばかり。 ...続きを見る

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2018/02/07 11:25
お雛様
お雛様 快晴。空気は冷たいけど、昨日と同様陽射しが暖かです。 日中さらに陽射しが強くなったら「FLAVOR」へコーヒーブレイクにお越しください。 今回の期間限定コーヒー「ブラジルキャラメラード」と「マンデリン」がとても好評です。 「マンデリン」は定期的に販売しているのでリピーターのかたが結構いらっしゃるのですが、「キャラメラード」のほうは、これまでほとんど販売したことがなかったにもかかわらず、「マンデリン」より注文が多いくらい。 前回お話したように、「セミウォッシュ」の独特な甘味はどちらの豆でも... ...続きを見る

かわいい ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

2018/02/06 11:48
最端
最端 ここ数日、全国の天気予報を見ていると、東京の最高気温が他より高くなっています。 もちろん沖縄など南にある島しょ部は除きますが、鹿児島や高知とかよりも暖かい。 日本海にある低気圧が、西日本の平野部まで寒気を送り込んでいるのが原因のようです。 なので、寒いとか冷たいとか言ってる場合じゃありません。 反省して、二週間ほどサボっていた朝練を昨日から再開した次第! この時間はもう陽射しがポカポカです。「FLAVOR」へお越しください。 本日は「プレーン」と「小豆」のチーズケーキに、「チーズカレ... ...続きを見る

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2018/02/05 12:24
ラテ
ラテ 今日は「立春」。 暦の上では春になりましたが、相変わらず寒さが続きます。 この寒さのもとは、またしても最強寒波。何度目??という感じですが、今回は「立春寒波」という名で木曜頃まで居座るとのこと。 影響で、北海道と東日本・西日本の日本海側は暴風雪などの荒天となるようです。 お気をつけください。 「FLAVOR」では本日も、サイフォンコーヒーにチーズケーキ、それからマフィンをご用意し皆さんのご来店をお待ちしております。 ...続きを見る

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2018/02/04 11:29
セミウォッシュ
セミウォッシュ このブログで、そろそろ「節分」ですということをお話したのが一週間ほど前。 その後、雪の日や皆既月食などでばたばたしてはいましたが、あっという間に当日を迎えたという感じ。 帰宅したら豆まきして、去年よりもうひとつ多く豆を食べないといけません! あとメザシもほしいところですね、熱燗とか飲みながら… 。 ...続きを見る

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2018/02/03 12:32
19時まで
今朝は予報どおりの雪でした。 前回のような大雪にならなかったものの、雪質が水っぽく滑りやすい感じがします。 ですが、もうじき止みそう!雪かきした店の周りや歩道は、すでに溶け始めているし、午後にはいくらか気温も上がり、明日はさらに暖かくなるということで、今回は大事にならずに済みそう。 諸々落ち着いたら「FLAVOR」でコーヒーブレイクしましょう。 期間限定コーヒーの入れ替えのタイミングということで、「ケニア」と「エルサルバドル」は本日が最終日となります。 どちらも個性あふれる美味い豆。ま... ...続きを見る

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2018/02/02 11:56
重宝
重宝 1月最終日の今日は「皆既月食」と「ブルームーン」が重なる貴重な日ということで、あちこちで観測イベントが行われるようです。 となると心配なのは空模様。この時間晴れていますが、予報によると夕方から雲が広がってくるみたい。 せっかくの機会、イベントの時間だけでも雲が切れてくれると良いですね。 観測イベントへ参加する前に「FLAVOR」へお立ち寄りください。 熱々の「マシュマロコーヒー」でも飲んで温まってから出かけましょう! ...続きを見る

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2018/01/31 11:41
水道管
水道管 昨日、寒さで水道管が破裂し自衛隊が災害派遣されるというニュースを見ました。 そういえば、宇都宮の実家では翌朝の最低気温が−5℃を下回る予報が出ると、前の晩から水を細く出しっぱなしにして凍らないようにしています。 それでも、あまりに寒いと水道管が凍ってしまうことも昔は時々ありました。 そうなると、太陽が昇ってある程度気温が上がらないと、まったく水は出ません。 今回は、日中の最高気温が氷点下の真冬日で、水道管の凍結がまったく溶けなかったうえに、破裂した個所からの漏水に加え、使える蛇口からは凍... ...続きを見る

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2018/01/30 12:55

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